Петрушка кудрявая

Петрушка кудрявая

Петрушка кудрявая — народное средство при декомпенсированных пороках сердца, нарушениях мочевыделения, общей слабости, расстройствах пищеварения, сладком диабете, как желчегонное и спазмолитическое и профилактическое средство для сохранения зрения.

Латинское название: Petroselinum crispum.

Английское название: Garden Parsley, Rock Parsley или просто Parsley.

Семейство: Зонтичные — Apiaceae.

Синонимы: петрушка листовая, петрушка садовая.

Аптечное наименование: плоды петрушки — Petroselini fructus, корень петрушки — Petroselini radix.

Используемые части: листья и стволы, корни и в особенности плоды (семена).

Ботаническое описание: петрушка двулетнее травянистое растение с веретеновидным или свекловидным корнем. Тонкобороздчатый разветвленный ствол достигает 1 м в высоту. Блестящие зеленоватые листья трижды перисторассечены. Зеленовато-желтые цветки собраны в зонтиковидное соцветие.

Ареал обитания: в диком виде растет на побережье Средиземного моря. В домашних аспектах петрушку кудрявую выращивают в континентальной Европе (не считая Скандинавии и севера Прибалтики). В Америке петрушку выращивают на севере США и юге Канады. В Рф на Европейской части — до широты Москвы.

Сбор и заготовка: листья заготавливают в июне-августе, корни – в августе-сентябре.

Действующие вещества: петрушка кудрявая содержит огромное количество подходящих для здоровья веществ – эфирное масло апиол, глюкозид апиин, марганец, железо, фосфор и калий, неограниченное количество витаминов А, С, В1, В2, РР, К, бета-каротин, фолиевую кислоту, хлорофилл. 30 гр свежей петрушки покрывают дневную потребность организма взрослого человека в витамине С (75мг).

Петрушка кудрявая — полезные свойства и применение

В народной медицине петрушку кудрявую употребляют при болезнях сердца, при нарушении мочеотделения, при сладком диабете, для исцеления ран. Петрушка наращивает секрецию пищеварительных желез, применяется как мочегонное, дезинфицирующее, противовоспалительное средство при болезнях почек, печени, желчевыводящих путей. Сок петрушки поддерживает обыденное функционирование надпочечников и щитовидной железы, укрепляет сосуды и капилляры, обладает сахароснижающим действием, полезен при укусах комаров, пчел и змей. Петрушка кудрявая устраняет неприятный запах изо рта, бактерицидно действует на полость рта, поэтому рекомендуется при воспалительных процессах в деснах и слизистой.

Петрушка кудрявая (садовая) входит в состав БАД Остео Плюс, Перец, Чеснок, Петрушка, Простата формула, Уро Лакс, производимых в США по фармацевтическому образцу GMP.

Петрушка кудрявая назначается как мочегонное средство при водянке, отеках сердечного происхождения и при маточных кровотечениях. Экспериментально установлено, что действие петрушки связано с апиолом и миристицином, которые увеличивают диурез, наращивают тонус гладкой мускулатуры матки, кишечника и мочевого пузыря. Эфирное масло петрушки официнально в некоторых забугорных странах. Как надо, указания Ибн Сины о мочегонном и других свойствах полностью подтверждены. Но ввиду раздражающего деяния препаратов петрушки на паренхиму почек они не назначаются при нефрите.

Петрушка кудрявая в народной медицине

В народной медицине семена петрушки находят различное применение. Чаще их употребляют как мочегонное, ветрогонное и регулирующее менструации средство. Не считая обыденного мочегонного известны и другие сферы внедрения этого растения. Так отвар семян с упехом используется при мерцательной аритмии, осложненной сердечной дефицитностью с отеками. Ю. Кордас пишет, что работу сердца улучшает и сок петрушки, а В. Востоков отмечает, что он улучшает кислородный обмен. Как надо, петрушка является не только мочегонным средством, ну и позволяет избавиться от сердечной дефицитности. Количество сока петрушки на 1 прием не должно быть больше 1 столовой ножки и лучше его соединять с морковным соком в соотношении 1:3. М. А. Носаль и И. М. Носаль (1959) отмечают, что крепкий отвар петрушки, смешанный с соком лимона, употребляют для отбеливания веснушек, смазывая лицо деньком и вечером. Отваром петрушки моют лицо от загара.

Противопоказания. Нефрит, беременность.


Понравилась статья поделись с друзьями

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Яндекс.Метрика