Интернациональный овощ — латук

Это популярнейшее овощное растение возделывают по всему земному шару. Но особенно широко сапат-латук распространен в Западной Европе, где люди привыкли заботиться о своем здоровье. Ведь салат, будем называть растение так, как принято у нас в России, содержит массу полезных для здоровья веществ, включая витамины, минеральные соли, микроэлементы, в том числе крайне необходимый нам йод. Салат особенно полезен людям, страдающим диабетом, язвенной болезнью желудка, гипертонией. И, конечно, самым полезным и вкусным будет салат, только что собранный с грядки. А выращивание его не представляет трудностей, если знать некоторые биологические особенности растения.

И, конечно, любому растению не помешает подкормка. Для этого надо обратиться  в магазин семян и выбрать то удобрение, которое нужно для той или иной культуры. Советуем этот — http://mirsemyan.com.ua. ДП «МИР СЕМЯН»  создана  на базе  крупной компании «СОРТСЕМЕНАОВОЩ» которая на семенном рынке более 60 лет.

Все виды салата — листовые, кочанные, ромэн — любят свет, влагу и плодородные почвы. Особенно важно обеспечение растения влагой. В засуху салат быстро переходит к стеблеванию, и качество зелени резко снижается. Салат — это растение так называемого длинного дня. То есть, чем длиннее световой день, тем быстрее растение завершает свой жизненный цикл — цветет и дает семена, теряя при этом важные пищевые качества. Вот поэтому сеют салаты как можно раньше весной (тем более что растение это весьма хладостойкое) или со второй половины лета. Хотя появились сорта, слабо реагирующие на продолжительность светового дня. Такие салаты можно сеять все лето, с интервалом в одну-две недели, чтобы постоянно иметь свежую зелень.

Из сортов обратите внимание на следующие: самые скороспелые (урожай через 30 — 50 дней от всходов) — Клавир, Новогодний, Опал, Хамелеон; среднеспелые (50 — 70 дней) — Азарт, Кучерявец грибовский, Крупнокочанный, Ривьера; позднеспелые (урожай через 70 дней) — Колобок, Кучерявец одесский.


Понравилась статья поделись с друзьями

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Яндекс.Метрика